Mokré řezy
Mokré řezy
1,5 hrnku krupicového cukru, 1 hrnek vody, 4 lžíce kakaa, 250 g Hery, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, kokos(mleté ořechy)
Cukr, kakao, vodu a tuk dáme na 5 minut vařit do hrnce, 1 hrnek odlijeme stranou a ostatní vlijeme do mísy a přidáme ostatní ingredience bez kokosu.
Smícháme a dáme asi 15 minut péct do dobře vyhřáté trouby na vymazaný a vysypaný plech.
Vlažné řezy pak polijeme hrnkem odložené směsi cukru, vody, kakaa a tuku a posypeme kokosem nebo ořechy.