palacinky jinak
Masove palačinky.
Litr mléka,dvě vejce,a hladká mouka-podle hustoty těsta,těsto na palačinky nikdy nesladím,pouze mírně osolím. Upecou se normalni kulate palacinky. .Mlete maso opecu s cibuli na oleji,sul,pepr,pridam houby,porek,podusim domekka,az je pryc stava-nasucho,okud tam je více štávy,mírně zasypu strouhankou. pak necham mirne prochladnout,a na kazdou palacinku dam porci te masove smesi,prehnu napul,okraje ke stredu,zahnout spodni okraj,otocit,proste palacinku zabalim do takove kapsy.Narovnam do zapekaci misky a dam na chvili zapect.jime to takto samotne se zeleninou,nebo nejakym salatkem,muze se to zapect s platky syra,a detem na ty kapsy pak maluju kecupem ruzne obrazky.Moc jim to chutna,je to moc dobre,vyzkousejte.
Plněné špenátem
Hotové palačinky potřeme hotovým hodně očesnekovaným špenátem,smotáme podáváme jen tak,nebo je dáme zapéct do zapékací mísy,jen tak,nebo se sýrem. Podáváme jen tak,nebo se salátem,nebo bramborovou kaší.
Se šunkou a sýrem.
Upečené palačinky potřeme kečupem,plátek sýra a plátek šunky,smotáme a zapečeme v troubě.