rohliky,pletynky
Rohliky plněné.
1kg hl.mouky,
5dcl vlazne vody nebo mleka,
200g sadla,
kostka drozdi-ja davam min,asi 3/4.
lzicka cukru,
lzicka soli.
rozkvedlane vajicko na potreni a neco na posypani rohliku-mak,hruba sul,sezam,kmin a pod.
Daji se ruzne plnit,syrem,skvarkama,slaninou,sunkou,orechovou naplni,makovou naplni,i cokoladou.
Z kusu testa vyvalim placku-kolo,rozkrajim na osm dilu-jako dort,na tu sirsi stranu dam napln a zamotam k cipu,mirne zatocim,potru vajickem,necham nakynout a upecu.